
ラーメン二郎 府中店が
「御食事は20分以内で御願い申し上げます」
という貼り紙を券売機の所に書いてあったというニュースを見ました、この時間制限はロットの乱れも関係しているようです。
私は二郎系ラーメンには行った事がありませんが、独自のルールがあるというのは何となく聞いた事があります。
◇
タレントのゆきぽよさんが初めてとある二郎系ラーメン店で食券を買って、店員さんに声をかけたら怒鳴られたという記事を読んだ事がありますが、マシマシ、モリモリとか注文時のコールが難しかったとの事。
さらにその事で店員やお客から冷ややかな目で見られたって・・・これってどうなの❓って思いました。
全てのお店がそうではないと思いますが、二郎系って初めての人は行きにくいお店のような感じがします。
ジロリアンという熱狂的なファンもいるそうなので余程美味しいラーメンなのかなとは思いますが、私は高圧的な感じのお店って苦手なので行く事はないと思います。
◇
昔から個人が経営する飲食店などで頑固一徹のような怖そうな店主はいましたけど、この二郎系はそういったのとはまた違った印象を受けました。
二郎系は独自のルールがあって初めて行く場合は事前にネットなどで調べて行かないとかなり戸惑うのではと思いました。
私のような物覚えの悪い人間は店員から怒鳴られそうな気がします、二郎系ってかなり敷居の高そうなラーメン店というイメージがあります。
◇
しかも20分以内で食べてほしいと言われたら味わって食べれないのではと思いました。
実際は20分で食べられるのかもしれないけど、気分的に焦りが出てしまうのでは❓
ラーメンって熱いしね。
「最近、極端にゆっくり食べている方が増えているから」との理由でした、店側の都合もあるのかもしれないけど、量によっては味わって食べるというより胃袋に流し込むといった感じだろうか。
蛇じゃないんだから😱
◇
店側としてはルールを守れないのなら他店に行って下さって結構ですというスタンスのようだし、こういうのを聞くと二郎系というのは好みがハッキリ分かれるお店だなと思いました。
一番の目的であるラーメン以前にルールが足枷になっている気がしないでもない、まあそれでもこのお店が好きな人は通い続けるんだろうから、無事20分以内に完食できればいいですねとは思っています。
※(追記)翌日、店側が謝罪し20分制限は撤回したようです。